Hledáte-li více než pouhé víno, pak jste rozhodně na správném místě. Nahlédněte do umění vína, ve kterém spojujeme krásy jižní Moravy s jedinečnou chutí, osobním přístupem a rodinnou atmosférou našeho vinařství. Domovem našich přívlastkových vín jsou viniční tratě v okolí Miroslavi, jako například Weinperky nebo Volná pole. Na kvalitu našich hroznů klademe maximální důraz, proto používáme nejmodernější technologie, které zaručují jejich šetrné zpracování. Stále ale vycházíme z tradičních postupů, které byly výchozí pro zpracování hroznů v minulosti.

V naší vinotéce si můžete vybírat ze široké nabídky vín od Vinařství HANZEL, ale také vína z produkce Vinařství LAHOFER, které je naším dlouhodobým partnerem. Nezapomenutelným zážitkem je ale možnost vychutnat si víno přímo v prostorách, kde skutečně dříve vznikalo a vzniká dodnes. Prostředí útulného vinného sklepa doslova láká všechny milovníky tohoto lahodného moku k tomu, aby zde na chvíli zapomněli na čas a nechali se unášet ničím nerušenou atmosférou. 

Našim hostům nabízíme i řízenou degustaci, při které ochutnáte naše vína a strávíte tak příjemné chvíle, které vám nedovolí naše vinařství tak lehce opustit. I proto je k dispozici komfortní ubytování přímo ve vinařství – stačí vyjít jen pár schodů.

Pokud se rádi učíte novým věcem a chcete zažít něco netradičního, pak vám nabízíme jedinečnou možnost podílet se přímo na vzniku vína. Díky vinařskému projektu ve spolupráci s Vinařstvím LAHOFER si můžete vyzkoušet práci ve vinici po celý rok a přiblížit se tak skutečným vinařům. A po práci nastane samozřejmě i zasloužený relax – degustace vín, večerní raut i zábavný program. Tím to ale nekončí, získáte také slevu 10 % na odběr vín od Vinařství Hanzel a LAHOFER. Více info zde.


E-shop pro Vinařství HANZEL provozuje Vinotrh s.r.o.
Ochutnejte naše umění vína ještě dnes nebo darujte dárkový poukaz na odběr služeb nebo zboží z našeho vinařství tomu, koho chcete potěšit milým dárkem.

Trocha historie a teorie

Přelomovým datem pro Vinařství HANZEL byl rok 2012, kdy započala rozsáhlá rekonstrukce objektu, a došlo k pořízení veškeré technologie pro příjem, zpracování, školení a skladování vína. Díky tomuto kroku bylo možné navýšit objem zpracovávaných hroznů a celkovou skladovou kapacitu sklepa na současných 80 tisíc litrů vína. 

V květnu roku 2014 se díky akvizici stalo Vinařství HANZEL součástí skupiny LAHOFER, která zahrnuje Vinařství LAHOFER, Vinice LAHOFER a Hotel LAHOFER. Díky novému silnému partnerovi dostalo Vinařství HANZELmožnost posílit pozici na trhu a společně nabídnout širší portfolio produktů.

Hlavní důraz ve Vinařství HANZEL klademe na šetrnost celého procesu zpracování hroznů, díky němuž vám můžeme nabídnout vína s osobitou chutí. Po sběru jsou hrozny v plastových bednách vyklápěny do odzrňovače, který jemně odděluje bobule od třapin bez jejich poškození, čímž zabraňuje uvolňování hořčin do moštu. Samotné bobule jsou poté přepraveny pomocí nízkootáčkového čerpadla do pneumatického lisu, kde dochází k jejich lisování při nízkých tlacích.  Mošt získaný tímto způsobem má nejvyšší kvalitu a je dokonalým adeptem pro přípravu přívlastkových vín. Pomocí řízeného kvašení v nerezových tancích kontrolujeme kvasný proces tak, abychom dosáhli požadovaných parametrů při zachování aromatických látek. 

Prodejní místa

Hlavní město Praha
HOOTERS
Havelská 25, Prahatel. 777 716 313havelska@hooters.cz
HOOTERS
Vodičkova 5, Prahatel. 602 799 222vodickova@hooters.cz
Moravská banka vín
Bubenské nábřeží 13, Hala 28, 170 00 Praha 7mobil: 602 110 000bankavin@bankavin.cz
Obchod ovoce zelenina U Kaluže
Votavova ul., 190 00 Praha 9 - Klánovice777 877 261ukaluze@gmail.com
Obchod vínem u vinic
Pešlova 132/8, 190 00 Praha 9 Vysočany+420 731 412 273mirekwoznicka@gmail.com
Privátní Archiv vín
Benediktská ul. č. 7, 110 00 Praha 1+420 222 231 081interiery@interiors.cz
Vinárna Náplavní
Náplavní 9, Praha 2, 120 00tel. 241 416 546info@vinarna-naplavni.cz
Viniční altán
Havlíčkovy sady 1369/58, 120 00 Praha 2 mobil: 602 395 482, 602 337 467info@vinicni-altan.cz
Vinný bar Vin Vin
Táboritská 1000/23, 130 00 Praha 3 - Žižkov Telefon +420 267 092 234info@vinvin.cz
Vinárna Křižík
Thámova 21/34, Praha 8, 186 00tel. 222 314 718 info@vinarna-krizik.cz
Vinotéka - Wine Pension Prague
Hubičkova 1396/27, Praha 143 00mobil: 602610665milan.miga@winepensionprague.com
Vinotéka André
Petržílkova 2589/19, 158 00 Praha 5tel. a mobil: 222365570 / 773256011o@vinotekaandre.cz
Vinotéka Karlín
Šaldova 28, Praha 8 - Karlíntel. 222 948 656info@vinoteka-karlin.cz
Vinotéka Na Palmovce
Heydukova 1220/16, 180 00 Praha 8 - Libeň+420 606 824 700info@podklenbou.cz
Vinotéka U Zvonu
Plzeňská 61, Praha 5mobil: 731 091 560vinotekauzvonu@seznam.cz
Vinotéka Vínečko
Veletržní 90/18, 170 00 Praha 7 - Holešovicetel.: 222 965 275Info@vinecko.eu
Vinotéka Žižkov
Čajkovského 28, 130 00, Praha 3tel.: 223 005 691info@vinoteka-zizkov.cz
VinoVintage.cz
Přímé dodávky Praha a okolíTel.: +420 603 585 234info@vinovintage.cz
Jihočeský kraj
DIONÝSŮV NEKTAR
Klášterská 142/II, 377 01 Jindřichův Hradec+420 384 324 762
FARKA a FARKA - speciální prodejna vína a alkoholu
Česká 66, 370 01 České Budějovice+420 387 318 359
Hospoda 99
Věžní 99, 381 01 Český Krumlov +420 380 713 813, +420 777 231 368
Hotel RŮŽE
Horní 154, 381 01 Český Krumlov+420 380 772 100
Hotel ZÁVIŠ Z FALKENŠTEJNA
Náměstí Čsl. Armády 25, 373 41 Hluboká nad Vltavou+420 387 966 666
Pension Rozmarýna
Latrán 70/71, 381 01 Český Krumlov+420 722 904 285
Restaurace a Pension U DOBRÁKA
Široká ulice, 381 01 Český Krumlov+420 774 422 384
Restaurace METROPOL
Senovážné náměstí 248/2, 370 01 České Budějovice+420 387 311 256
Residence U Černé věže
U Černé věže 13, 370 01 České Budějovice
VINOTÉKA GALERIE
Žižkova třída 246/25, 397 01 Písek
VINOTÉKA GÉČKO - Nákupním centru Géčko, vchod od sídliště Vltava
České Vrbné 2360, 370 01 České Budějovice+420 725 550 405, +420 775 930 201
VINOTÉKA Jaroslav Flosman
Mánesova 401/70, 370 01 České Budějovice
VINOTÉKA Luboš Strachota
Kapetova 49, 380 01 Dačice+420 608 830 229
VINOTÉKA U BÍLÉHO ANDĚLA
Nábřeží P. Otakara II 114/30, 370 01 České Budějovice
Jihomoravský kraj
M - Centrum
Slepičí trh, Znojmo+420 777 951 453info@m-centrum.com
MARBOT
1. Máje 12, 686 05 Uherské Hradiště+420 777 185 008marbot@email.cz
OBROKOVKA by vinotrh.cz
Obroková 23, ZNOJMO601 156 829
BS VINAŘSKÉ POTŘEBY VINAŘSKÝ DVŮR VINAŘSTVÍ LAHOFER
Brněnská 523, 671 82 Dobšice+420 515 242756
Cukrárna a vinotéka U Kulaté
24.dubna 44, 664 43 Želešice, Brno-venkovMobil: +420 773 555 791 info@ukulate.cz
Galerie vín ONYX Lednice
Nejdecká 176 , 691 44 Lednicemobil: +420 608 600 553recepce@onyxlednice.cz
Hotel SKANZEN***
Modrá 227, 687 06, Velehrad Tel.: +420 572 508 034; +420 724 384 693 recepce@hotelskanzen.cz
Chuť Moravy s.r.o.
Havlíčkova 198, Modřice, 664 42 tel.: 549 215 695info@chutmoravy.cz
Moravská banka vín
Hlinky 88, 602 00 Brno mobil: 602586090bankavin@bankavin.cz
Sommelierský servis s.r.o.
Cejl 12, 639 00 Brno776176770david@somservis.cz
TUSTO BC Titanium Brno
Nové sady 25, 602 00 BrnoTel. +420 511 189 955info@tusto.cz
Vinotéka HOTELU HANZEL
Malinovského 377/33, 671 72 Miroslav+420 725 749 408recepce@vinarstvihanzel.cz
Vinný sklep U žíznivého mnicha
Pekařská 70, Brnotel. 530 318 770, 777 270 893, 732 964 093 umnicha@seznam.cz
Vinotéka Jiří Mika
Znojemská 496, 671 67 Hrušovany nad Jevišovkoumobil: 75145202vinoteka.hrusovany@seznam.cz
Restaurace VESELÁ 13 v Hotelu LAHOFER
Veselá 13, 669 02 Znojmo+420 515 220 323
TUSTO Znojmo
Dolní česká 6, 669 02 Znojmotel. + 420 530 320 015info@tusto.cz
VINAŘSKÝ DVŮR VINAŘSTVÍ LAHOFER
Brněnská 523, 671 82 Dobšice+420 515 242 756, +420 602 758 483
Vinotéka ANTIKA
Oblekovice 6, 671 81 Znojmotel.: 515 225 314, mob.: 603 277 223antika@eika.cz
Vinotéka Lechovice
Lechovice 48, 671 63 603549425zameklechovice@gmail.com
Vinotéka Merlot
nám. Svobody 8, Miroslav+420 739 089 248
Vinotéka Moravský sommelier
Kpt. Jaroše 3, 690 02 Břeclavmobil: 603 264 264info@moravskysommelier.cz
VINOTÉKA PERKMISTR
Tišnovská 47 664 34, KUŘIM Tel.: 541 213 097 kurim@vinotekaperkmistr.cz
VINOTÉKA U MYŠKY
Bezručova 5, 678 01 Blanskomobil: 606 550 660martina@vinotekaumysky.cz
VINOTÉKA HOTELU LAHOFER
Veselá 13, 669 02 Znojmo+420 515 220 323 hotel@lahofer.cz
VINOTÉKA VÍNOVÍN
Pražská zahrádky A, 3737/102, 66902 Znojmo+420 606 838 524, +420 602 771 574 info@vinovin.cz
VINOTÉKA VÍNOVÍN BRNO
Vranovská 53/2, 60200 Brno - Zábrdovicetel. 530 512 207brno.vranovska@vinovin.cz
Wine Bar CHATKA
nám. TGM 14, 669 02 Znojmoinfo@winebarchatka.cz
Karlovarský kraj
NÁPOJE VINETA - Specializovaný prodej značkových vín a alkoholických nápojů, Petr Staněk
Židovská 16, 350 02 Cheb+420 731 172 865
Vinotéka Chodov
Školní 736, 357 35 Chodov vinotekachodov@seznam.cz
Královéhradecký kraj
Apartmány Mladé Buky
Mladé Buky 54, 542 23+420 728 365 148info@apartmany-mladebuky.cz
ČERNÍČEK s.r.o.
Náměstí Hildy Synkové 1002, 763 31 Broumov-Bylnice
ČESKÁ VINOTÉKA U SV. VÁCLAVA
Malé náměstí 113, 500 02 Hradec Králové
ESPRESSO A WINE BOUTIQUE SELADON
Husovo náměstí 1220, 549 01 Nové Město nad Metují+420 491 473 085, +420 777 141 214
Hotel Panorama, vinotéka + restaurace
Masarykova 941, 516 01 Rychnov nad Kněžnou+420 494 534 619, +420 736 646 207
Hradní restaurace U Draka
Podkost 7, 507 45 Mladějov v Čechách+420 774 283 829 info@restauracekost.cz
KRÁLOVSTVÍ VÍN
Třída Karla IV. 614, 500 02 Hradec Králové
RESTAURANT DUM č. 14
Husovo náměstí 1214, 549 01 Nové Město nad Metují+420 491 471 355
VINOTÉKA Jarmila Zemánková
Španielova pasáž, Náchod+420 608 172 004
Moravskoslezský kraj
ALKOTÉKA & VINOTÉKA STYLE
Tyršova 26, Moravská OstravaTelefon: 702 040 080vinoteka.style@seznam.cz
HAHN TROP s.r.o.
Zámecká 186, 747 31 Velké Hoštice777 300 165hahn@vinohahn.cz
Hotel Pod Kyčmolem****
Horní Lomná 140+420 558 341 622matouskova@podkycmolem.cz
Hotel Terasa
Nad přehradou 670, 738 01 Frýdek-Místek602531400hd@terasa.euroagentur.cz
Cheesy - sýry a vína
Hlavní 87/2, 737 01 český Těšín774 410 794m.cmiel@seznam.cz
Květinka Rézi
Bezručova 621, 793 26 Vrbno pod Pradědem+420 603 913 092kvetinkarezi@seznam.cz
Sklípek Lojzík
K Pile 1858/6, 748 01 Hlučín603 410 081info@sklipeklojzik.cz
Vinotéka - VÍNO TK
Nádražní 2053, 738 01 Frýdek - Místek+420 728 883 317barborakubalova@seznam.cz
Vinotéka Hlučín
Hrnčířská 34, 748 01 Hlučínmobil: 605 060 240
Vinotéka Jakub
Smetanova 1908/9, 73701 Český Těšín mobil: 608155158jakub@vybiramevino.cz
Vinotéka Jakub
Těšínská 559, 73601 Havířov mobil: 608155158jakub@vybiramevino.cz
Vinotéka U Šrotů
Náměstí republiky 700, 742 13 Studénkamobil: 737 782 363
Vinotéka ViP
Horní Bečva 656, 756 57 Horní Bečvamobil: 739 833 262
Vinotéka ViP
Slezské náměstí 7/44, 743 01 Bílovecmobil: 737 782 363
WINETAKE s.r.o.
Krnovská 75 E, 747 06 Opava+420 731 103 119martina.masna@email.cz
Olomoucký kraj
Penzion Kovárna
Horní Lipová 173/36+420737283770info@penzionkovarna.cz
Radovino s.r.o.
Einsteinova 775/26 , 779 00, OlomoucTel.: 602 575 667 info@radovino.cz
Vinný sklep Dobrý ročník
8. května 517/15, 779 00 Olomouc724 128 032mirka.casova@seznam.cz
Vinotéka Lipník
Blahoslavova 841/10, 751 31 Lipník nad Bečvou 606 207 139vinoteka.lipnik@email.cz
VINOTÉKA U ŠENKŮ
1.máje 1901, 753 01 Hranice+420 736 630 020senkovi08@seznam.cz
Vinotéka ViP
Sadová 899, 790 01 Jeseníkmobil: 737 727 096
Vinotéka ViP
třída 1. máje 2170, 753 01 Hranicemobil: 774 907 035
Vinotéka ViP
Olomoucká 102, 783 49 Lutín mobil: 777 250 208
Pardubický kraj
GRIM.CZ – Vaše vinotéka on-line (sklad a výdejní místo LAHOFER)
tř. Míru 68, 530 02 Pardubice+420 777 294 746
LOĎ ARNOŠT Z PARDUBIC
Pardubice+420 602 484 620, +420 606 636 846
VINIFERA – VINOTÉKA CHOCEŇ, Iveta Málková - sommelier, degustátor
Tyršovo náměstí 142, 565 01 Choceň
Vinotéka Pulkrábek
Smetanovo nám.60, 570 01 Litomyšl+420 603 526 836
VINOTÉKA Roman Nimmertondl
Zelená 297, 530 03 Pardubice+420 466 651 967, +420 604 967 920
Plzeňský kraj
Hotel U Pramenů
Na Roudné 123/12, 301 65 Plzeň
PRODEJ MORAVSKÝCH VÍN - Jiří Kaštánek
Lochotínská 5, 301 00 Plzeň+420 377 540 580
VELKOOBCHOD - Václav ŠULC
Bezděkov 7, 335 44 pošta Kasejovice+420 775 277 745vaclavsulc@centrum.cz
WESTEL spol. s r.o. - Velkoobchod a internetový prodej
Skladová 623/17, 326 00 Plzeň - Koterov objednavky@vinowestel.cz
Středočeský kraj
Provinium
Holubice 172 , Praha-Západ , 252 65Tel : 739 097 257info@provinium.cz
Roztocká Vinotéka
Tyršovo nám.1731, 252 63 Roztoky774 864 161info@roztockavinoteka.cz
Vinárna U Hrušky
Kynského 133, 274 01 Slanýtel. a mobil: 312 522 697, 603 255 872vinarna@uhrusky.cz
Vinotéka U Velvarské brány
Masarykovo nám. 138, vchod z Velvarské ulice, 274 01 Slaný mobil: 603255872vinarna@uhrusky.cz
VinoVintage.cz
Krhanice 20, 257 42 Týnec nad Sázavou tel. +420 603 585 234 info@vinovintage.cz
OBCHODNÍ DŮM NOVOTNÝ
Dubno 49, 261 01 Příbram+420 318 627 775, +420 602 408 161
Restaurant pension Vigvam
Němčice 152, 280 02 Němčice u Kolína
Rybárna
Důl Libušín 794, 273 06 Libušín603113936zizkova@holar-hokr.cz
VINOTÉKA U ZÁMKU
Ivana Olbrachta 265, BRANDÝS NAD LABEM Tel.: 326 907 967 objednavky@vinotekauzamku.cz
WINE & MORE
Hrdinů 120, 25262 Horoměřicetel: +420 686 823, +420 733 722 958pavlina.ondrackova@gmail.com
ZEMSKÁ BANKA VÍN
Zádušní 351, 272 01, KLADNO Tel.: 312 246 390
Ústecký kraj
Jiří Puc - Účastník sdružení BELA MOST
Alej B. Němcové 329, 434 01 Most+420 476 106 666info@belamost.cz
ROUDNICKÁ VINOTÉKA
Riegrova 648, 413 01 Roudnice nad Labem +420 777 143 113
VINOTÉKA PODLIPNÝ
5. května 12, 412 01 Litoměřice+420 416 737 629, +420 777 137 302
VINOTÉKA VARNSDORF
Šafaříkova 1196, 407 47 Varnsdorf+420 412 374 995
Vysočina
Art Vinotéka Vintner
Riegrova 2867/23, 586 01 Jihlavamobil: 602 155 584
LaOliva cafe restaurant
Palackého 1, 586 01 Jihlavamobil: 776 411 451info@laoliva.cz
Víno u Guliho
Náměstí Svobody 381, Brtnice+420 734 254 234gulasi@email.cz
Vinotéka a vinný bar VINOVE
Bezručova 7, 586 01 Jihlava736 788 805info@vinove.cz
Vinotéka SALSA
Karlovo nám. 15, 674 01 Třebíč603 878 286rostamalena@gmail.com
Zlínský kraj
Ranč Kostelany
Kostelany 200, 767 01 Kroměříž+420 602 765 544recepce@kostelany.cz
Vinné sklepy U Františka
2.května 179, 766 01 Valašské Klobouky+420 603 236 413, 604 276 983suranova.ms@seznam.cz
Vinotéka Brumov (BALDINI)
Nám. H. Synkové 998, 763 31 Brumov - Bylnice777 833 187kolarova@baldini.cz
Vinotéka Na Kapli
Na Kapli 1558, 763 61 Napajedlamobil: 733 658 215
Vinotéka U Františka
Palackého 168, 755 01 Vsetín+420 604 209 173evazambochova@centrum.cz
Vinotéka v Domečku
Nerudova 2203, 756 61 Rožnov pod Radhoštěmmobil: 603 873 154, 603 873 157, 603 873 158
Vinotéka VINOPOLIS
Mostní 81, 757 01 Valašské Meziříčí 720 454 908ibrouwerova@seznam.cz
Vinotéka ViP
Přerovská 52, 768 61 Bystřice pod Hostýnemmobil: 777610000, 603470361
Vinotéka ViP
nám. 3. května 1794, 765 02 Otrokovicemobil: 608 381 527
Vinotéka ViP
6. května 35, 763 16 Fryštákmobil: 776 717 610, 775 605 811