Hanzel

Vinařství Hanzel vám nabízí poklady jižní moravy v té nejvyšší kvalitě . Při naší práci ctíme POHOSTINNOST, tradici  
a víno.

VINAŘSTVÍ Hanzel

VINAŘSTVÍ Hanzel

Vinařství Hanzel navazuje na dlouholetou tradici, díky níž do našich vín vkládáme lásku a umění předávané z generaci na generaci. Naše osobitá vína si můžete vychutnat v útulném vinném sklípku, který je přímo součástí vinařství. Přesvědčte se sami a ochutnejte do poslední kapky.
Ochutnejte naše víno
Ceník vín ke stažení
E-shop s naším vínem
Vinařství HANZEL má v Salonu vín ČR 2019 vítěze kategorie polosladkých vín
18 . 01 . 2019
Pálava ročníku 2017 ve výběru z hroznů z Vinařství HANZEL se stala vítězem kategorie polosladkých vín letošního ročníku Salonu vín České republiky. Mezi stovkou nejlepších tuzemských vín je kromě toho i Pálava z Vinařství LAHOFER. Stříbrnou medaili a tím pádem umístění ve druhé stovce pak získala tři vína z Vinařství LAHOFER a sedm vzorků z Vinařství HANZEL. Ve valtickém Salonu vín tak obě vinařství budou mít dohromady nejvíce vín ve své historii. Vinařství HANZEL a Vinařství LAHOFER patří do stejné skupiny LAHOFER.
 
„Dohromady jedenáct úspěšných vín, z toho dvě zlaté medaile a jeden vítěz kategorie je pro nás historicky největší úspěch v Salonu vín České republiky, který považujeme za vůbec nejprestižnější vinařskou soutěž u nás. Obě zlaté medaile jsme za obě vinařství získali pro odrůdu Pálava, která je v posledních letech velmi žádaná. A jak je vidět, naši sklepmistři ji umí mistrovsky vyškolit,“ podotkl obchodní a marketingový ředitel skupiny LAHOFER, do které spadá jak Vinařství LAHOFER, tak Vinařství HANZEL.
 
Obě „zlaté“ Pálavy jsou v přívlastku výběr z hroznů. Vítěz kategorie polosladkých vín z Vinařství HANZEL pochází z viniční trati Babičák u obce Dyje, Pálava z LAHOFERu vyrůstala ve vinici Volné pole u Hostěradic. „Robustní, plné víno z odrůdy Pálava jsme ve Vinařství HANZEL vyrobili z nádherně vyzrálé suroviny, která vínu dala sytě zlatou barvu a medovou vůni s podtóny hrozinek a rozkvetlé růže. Chuť je medově vyzrálá, intenzivní, připomínající kompotované meruňky s meduňkovým nádechem. Elegantní Pálava z LAHOFERu má brilantní, medově zlatou barvu a velmi dobrou viskozitu. Pestrá paleta vůní se rozevírá od hrozinek a muškátového oříšku, přes čajovou růži, med a pomerančovou kůru až po typickou kořenitost po tramínu,“ doplnil Smola.
 
Stříbrnou medaili za umístění ve druhé stovce nejlepších vín z České republiky mají Chardonnay, Muškát žlutý, Tramín červený, Müller Thurgau, Kerner, Veltlínské zelené a Ryzink rýnský z Královské řady VOC Znojmo z Vinařství HANZEL a Ryzlink rýnský a Müller Thurgau z Vinařství LAHOFER.
Salon vín České republiky představuje kolekci 100 nejlepších moravských a českých vín pro daný rok 2019. Od soboty 2. února budou tato vína po celý rok prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku.
 
„Při hodnocení letošního ročníku jsme poprvé umožnili finálovou účast dvojnásobnému počtu vín oproti předchozím létům, tedy 400 nejlepším vínům z předchozích kol soutěže. Větší počet prvotřídních vín ve finále ještě zvýšil odbornou úroveň posuzování vín v soutěži a s tím o kvalitu vín hodných prestižního ocenění ‚Zlatá medaile Salonu vín‘,“ komentuje letošní novinku Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které soutěž organizuje a dodává: „Každoročně obliba i návštěvnost expozice Salonu vín roste, což je zavazující, a proto i my organizátoři stále hledáme cesty, jak v tisících moravských a českých vín najít vždy ta objektivně nejlepší.“
 
Do úvodních kol soutěže, hodnotících vína ve vinařských podoblastech Velkopavlovické, Mikulovské, Slovácké a Znojemské a z vinařské oblasti Čechy, se přihlásilo rekordních 2199 vín. Z těchto vín postoupilo 1231 do prvního celostátního kola soutěže. Do druhého – finálového kola postoupilo 398 finalistů, ze 112 vinařství, ze kterých porotci vybrali 101 nejlepších vín České republiky, která obdržela titul „Zlatá medaile Salonu vín ČR 2019“. Vína ve druhé dvoustovce obdržela stříbrnou medaili.
 
Všechny aktuality
Hotel Hanzel

Hotel Hanzel

Ubytujte se přímo ve vinařství a vychutnejte jeho atmosféru plnými doušky. Nerušeně odpočívejte v komfortních pokojích pod stoletým trámovým dřevem z vinařství. Ke sklence vynikajícího vína z naší produkce to budete mít vždycky blízko.
Ubytujte se u nás
Pobytové balíčky
Týdenní menu
Restaurace

Restaurace

Víno a jídlo nám jde ve Vinařství Hanzel nejlépe, navíc je umíme ideálně nasnoubit tak, že společně představují jedinečný zážitek, díky kterému se k nám budete rádi znovu vracet. Zárukou je naše příjemná restaurace, kde naše hosty rádi a s úsměvem hýčkáme. Nevaříme pouze pokrmy, servírujeme zážitky dokonale snoubené s víny z naší produkce.
Jedinečný chuťový zážitek
Týdenní menu
Svatby

Svatby

Řekněte si své „ano“ obklopeni zelenými vinicemi a svůj velký životní krok oslavte přímo ve vinařství. Navíc se nemusíte o nic starat, váš velký den vám zorganizujeme na klíč tak, aby byl opravdu nezapomenutelný pro vás i vaše hosty. Od obřadu ve vinohradu přes poslední vidličku na svatební tabuli až po večerní zábavu.
Řekněte si své ano u nás
Firemní akce<br>a školení

Firemní akce
a školení

Jedinečný koncept propojení tradičního vinařství a moderního hotelového provozu je zajímavou alternativou pro tradiční školicí místnosti, útulná atmosféra Vinařství Hanzel potom zaručuje příjemnou atmosféru pro firemní akce v přátelském duchu. Ať už chystáte školení nebo firemní prezentaci či večírek, můžete se spolehnout na náš profesionální přístup a vysoký standard služeb.
V dobré společnosti
Oslavy

Oslavy

Kde jinde se s přáteli a blízkými podělit o radostné chvíle v životě než v místě se srdečnou a přátelskou atmosférou? Společně strávený čas si zpříjemníte vynikajícím jídlem snoubeným s víny z naší produkce, degustací vín nebo večerní zábavou. Postaráme se o to, aby byl váš velký den zážitkem, na který vy i vaši hosté budete s úsměvem vzpomínat.
Postaráme se o vás